1、冷藏桃在低温贮藏中易遭受冻害，在-1℃时就有受冻的危险。因此，桃的贮藏适宜温度为0℃，适宜相对湿 ...
龙眼属亚热带名优水果，成熟于高温多湿季节。果实含水量、含糖量高，呼吸作用旺盛，易感染各种病原菌。在常 ...
准备贮藏的大蒜应在叶片开始变黄时选晴天适时采收。收获时，先将大蒜下面的土壤刨松，以便植株易从土中拔出 ...
香蕉是我国岭南四大名果之一，产量仅次于柑橘，居第二位。香蕉对乙烯非常敏感，只要贮藏环境中存在微量乙烯 ...
（2）化学变化鲜蛋在贮存过程中，各蛋白质比例将发生变化，其中卵类轴蛋白和卵球蛋白的含量相对增加，而卵 ...
1.轮纹病：为真菌病害。果实感染病菌后，潜伏期很长，多在成熟期及贮藏期因高温多湿而发病，患处有淡褐色 ...
茶叶以新为贵，保持色香味为佳，故茶叶的贮藏保鲜极为重要，现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法，以供参考。 ...
茶叶以新为贵，保持色香味为佳，故茶叶的贮藏保鲜极为重要，现介绍几种茶叶贮藏保鲜的方法，以供参考。1、 ...
1、芒果的贮藏特点 芒是为浆果状核果，属跃 ...
木瓜果树速生丰产，经济效益显著；而且，木瓜营养丰富，具有多种有用的化学成分，并且用途广泛，不仅可以作 ...
