烘焙食品所用的绿色果蔬原料品种烘焙食品属于高温热加工产品,难免会存在一些水溶性维生素的损失和缺乏问题 ...
这种保鲜方法既能达到很好的防腐效果,又无毒、无残。 果实采后腐烂给世界水果生产带来了极大的损失 ...
个头大,又饱满而充实的蒜瓣能每次直接生产出较多的蒜黄,并且还会增加收割次数,从而增加产量。从品质方面 ...
豆酸奶是将大豆磨浆后与牛奶混合经乳酸菌发酵而赋予特殊风味的产品,以原料看,可以弥补奶源不足;从产品看 ...
香蕉为跃变型果实,盛夏,高温多湿采下的香蕉易黄熟甚至腐败,为使香蕉采后保持较长时间不失去经济价值,进 ...
香蕉为跃变型果实,盛夏,高温多湿采下的香蕉易黄熟甚至腐败,为使香蕉采后保持较长时间不失去经济价值,进 ...
糖水桔子罐头糖液白色混浊的现象,在各个生产厂家的产品中都不同程度地存在。这种白浊物质虽然不影响食用价 ...
下雨天潮湿天,家中茶叶易发霉记者王琪报道:前些天的绵绵细雨除了给市民带来出行的不便之外,更是让一些茶 ...
水果蔬菜是低热量的食物。其中所含的单糖、无机盐、维生素C均为人体易于吸收,又是不可缺少的养分。以水时 ...
一、播前土壤准备未灌冬水或土壤墒情较差的地块,应在播前5--7天灌足定根水。待地表发白时进行浅耕,结 ...