贮藏大蒜应在叶片开始变黄且晴天时采收,收获时先将大蒜下面的土壤刨松,使植株易从土中拔出,将拔出的大蒜 ...
茭笋又名茭白,是我国长江以南的特产,主产区在华中。茭笋味道鲜美,除含有矿物质外,还含有人体容易消化的 ...
苹果是较耐藏的水果之一。但是不同品种其耐藏性不同,其中晚熟品种比早、中熟品种耐藏,中熟品种比耐藏。红 ...
准备贮藏的大蒜应在叶片开始变黄时选晴天适时采收。收获时,先将大蒜下面的卜壤刨松,以便植株易从土中拔出 ...
准备贮藏的大蒜应在叶片开始变黄时选晴天适时采收。收获时,先将大蒜下面的卜壤刨松,以便植株易从土中拔出 ...
稻谷稻谷虽然适宜长期贮藏,一旦在强烈日光下暴晒或在较高温度下烘干,就会降低食用价值。新收稻谷生理活性 ...
1、柑桔贮藏的特点 柑桔种类及品种繁多,一般都比较耐藏,但不同种类、不同品种间的差异也较大。一般来 ...
芒果为浆果状核果,属跃变型果实。由于生长于热带、亚热带地区,故对低温比较敏感。一般在10℃左右即出现 ...
油桃多在高温季节成熟,且成熟期相对集中不能长期供应市场,采用适当贮藏措施,抑制应市场,造成市场与货源 ...
菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程,其中以呼吸作用较旺盛,菠萝果实淀粉和含糖量都逐渐下降,果肉组织逐步 ...