一、原料。花生米、白砂糖(5450,8.00,0.15%)、乳化剂(单甘酯、羧甲基纤维素)、pH ...
(1)原料处理:选择果实饱满、无变质霉烂的核桃,先用破壳取仁机组破壳,再精选由破壳机组分出的核仁中所 ...
1)原料处理:选择果实饱满、无变质霉烂的核桃,先用破壳取仁机组破壳,再精选由破壳机组分出的核仁中所夹 ...
黑玉米是玉米家族中的一个新品种,既可为粮,又可为蔬。因其营养丰富,功能独特,为加工美味食品、营养食品 ...
黑玉米是玉米家族中的一个新品种,既可为粮,又可为蔬。因其营养丰富,功能独特,为加工美味食品、营养食品 ...
黑玉米是玉米家族中的一个新品种,既可为粮,又可为蔬。因其营养丰富,功能独特,为加工美味食品、营养食品 ...
(一)主要原辅料草莓原果汁50%,白砂糖6%,蛋白糖FT-500.1%,琼脂0.1%,羧甲基纤维素0 ...
①生产工艺流程:原料选择→清洗分级→提取果汁→过滤→混合与加糖→脱气去油→巴氏杀菌→装罐冷却、装箱。 ...
1.加工方法酸性红豆浆是以红豆或红豆粉、柠檬酸、白砂糖、稳定剂等为原料,添加适量的香精、色素,经混合 ...
一、选料:选用无化学污染、无霉变、无病虫危害的鲜葡萄皮。 二、酶解:将原料放入酶解槽内,加入4倍水 ...