驴打滚_知识资料_食品行业搜索

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东北人过年吃什么？老东北人，特别讲究“过年”，于是便有了：“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊八粥， ...

老北京人最著名的小吃是“老北京小吃十三绝”，包括驴打滚、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子 ...

据中国烹饪协会最新发布的数据显示，2015年1-9月，全国餐饮收入23071亿元，同比增长11.7% ...

清明节的由来中国汉族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。受汉族文化的影响，中国的满 ...

二月二是龙抬头的日子，北京留有很多传统习俗与吃有关，那么北京二月二吃什么呢？驴打滚、春饼、炸油糕…… ...

3、驴打滚按照老北京的习俗，春分得吃驴打滚，以求避邪祈福。驴打滚来历不凡，光看它的加工材料包括大黄米 ...

“龙抬头”是指经过冬眠，百虫开始苏醒。在北方，二月二又叫龙抬头日，亦称春龙节；在南方叫踏青节，古称挑 ...

老北京人吃驴打滚按照老北京的习俗，人们总喜在农历二月买“驴打滚”品尝。“驴打滚”是一种豆面糕，北京清 ...

元宵过后就是二月二，又称“龙抬头”，民间习俗多。那么二月二吃什么呢？二月二的饮食习俗可不少，这天要吃 ...

今天是农历正月初六，又称为“马日”。民间习俗，正月起一直到初五皆不能打扫，于是，初六这天才大扫除，民 ...

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