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春分节民间习俗:吃太阳糕
春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一,每年公历大约为3月20日左右,太阳位于黄经0°(春分点) ...
北京十大特色美食小吃
炒肝传统北京小吃,炒肝所用的主料是猪肥肠,配料为猪肝,调料有酱油、黄酱、生蒜泥、熟蒜泥、猪骨汤等,成 ...
今日春分应该吃什么?四大传统美食习俗
春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一,每年公历大约为3月20日左右,太阳位于黄经0°(春分点) ...
中国小吃之北京篇(2)
■马蹄烧饼一面蘸芝麻,贴在不灰木的吊炉上,用微火烤熟,用铁(铁食品)铲子铲下来,两层薄皮一样厚,内空 ...
二月二的节日食品
二月二这天所有吃的东西均和龙有关,饭叫龙子、面叫龙须、饺子叫龙牙、馄饨叫龙眼、春饼叫龙鳞、肉卷馍 ...
二月二龙头节各地风俗(2)
老北京人吃驴打滚按照老北京的习俗,人们总喜在农历二月买“驴打滚”品尝。“驴打滚”是一种豆面糕,北京清 ...
二月二龙抬头吃什么?(2)
太阳糕老北京二月二除了吃春饼外,还有一种名曰“太阳糕”的食品,是用来祭太阳神的。民间有在二月初一这天 ...
春分节气的饮食习俗有哪些
春分雨脚落声微,柳岸斜风带客归。春分,是春季九十天的中分点。燕子从南方飞回来了,下雨时雷乃发声,开始 ...
2020春分是什么时候?春分要吃什么传统食物?
春分是二十四节气之一,春分节气期间,我国各地几乎昼夜平分,白天和夜晚的时间等同,这是因为春分期间太阳 ...
今日惊蛰,要吃这几种传统食物,你了解吗
惊蛰,是干支历卯月的起始,一般在公历3月5日或6日。古籍《月令七十二候集解》:“二月节……万物出乎震 ...
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