1、营养特性马铃薯产量高，块茎粗纤维含量较低(4．4％)，蛋白质生物学效价高，且块茎干物质中80％左 ...
蔬菜是我们日常饮食里维生素和膳食纤维的重要来源，不过，错误的吃法、不当的烹饪手法都会浪费了它的营养价 ...
红薯、马铃薯虽说都是薯类作物，但它们确有所不同。二者的生长和薯块贮藏的适宜温度明显不同。在贮藏红薯时 ...
1、生豆浆 致命毒素：皂素 致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用 ...
1.巧去土豆皮：当年出产的新土豆皮较薄且软，用刀削或刮皮既费时，又会将土豆肉一起削去。较简便的方法是 ...
五、马铃薯 马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷)，马 ...
许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等 ...
塞外贮存在室外挖2~3米深的窖，长宽依贮存数量多少而定，窖底垫2厘米厚的灰，进行消毒，除掉窖内土层异 ...
发芽马铃薯 致命毒素：茄碱 致命机理： 马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄 ...
天然有毒食物一览 许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油 ...
