时菜牛肉球，以新鲜嫩牛肉、肥猪肉、西洋菜、葱、陈皮丝、香菜、水、盐、糖、胡椒粉、硷水、鲜鸡粉、麻油、 ...
荸荠，又称马蹄，马蹄，即马的蹄，原产于印度。马蹄性甘味寒，入肺、胃三经。有清心泻火、润肺凉肝、消食化 ...
沙县小吃芋饺的制作原料：红芽菜芋子2500g、木薯粉1600g、瘦肉200g、玉兰片（白笋干）300 ...
茯苓糕，又名“复明糕”，是闽南民间传统手工食品。它来源有这样一段传说。清兵入关建立清王朝后，对广 ...
原料配方大米500克猪肉丁25克烧鸭肉75克鲜虾肉100克熟虾仁75克又烧肉75克瘦猪肉125克蟹肉 ...
原料配方糯米粉500克白糖112克猪油115克瘦肉150克肥肉100克虾肉150克水发冬菇50克洋葱 ...
原料配方荸荠(马蹄)粉1千克白糖2千克鲜牛奶800克水5千克玫瑰红色素少许制作方法1.在荸荠粉中加水 ...
炸子鸡的食材准备主料：光鸡1只，配料：盐、姜汁、浸鸡料、花椒、八角、陈皮、桂皮、姜、草果、糖、白醋、 ...
近些年来，国内流行的新式油炸奶糕，不仅营养丰富、奶香甜美，外表松脆、内部软腻，而且色泽金黄、形态雅致 ...
材料：鲜虾适量，葱花适量，粘米粉50克，澄粉30克，马蹄粉8克（2克的误差是允许的），水140克，油 ...
