一、选料选用皮细、洁白、脆嫩、甘甜、不空心品种,最好是秋分至立冬期间收获的新白圆萝卜。削去叶茎和根须 ...
三丁大包是由扬州100“年老店”“富春茶社”厨师殷长山所创,距今已有50年历史。馅心是用鸡肉、猪肉和 ...
大水面鱼塘由于水体面积较大,防治鱼病有一定难度。大水面鱼塘施药,既不经济,又容易造成水体污染。采用以 ...
鲍鱼,其实并非鱼类,而是一种单壳贝类,古代称鳆或石决明。因壳象耳朵,故有人称它海耳。软体动物门,腹足 ...
山楂是一种营养丰富的果品,它含有人体所需多种氨基酸、维生素、矿物质和膳食纤维,具有软化血管、降低血压 ...
山楂是一种营养丰富的果品,它含有人体所需多种氨基酸、维生素、矿物质和膳食纤维,具有软化血管、降低血压 ...
1.选料。选用皮细、洁白、脆嫩、甘甜、不空心品种。削去叶茎和根须,用清水洗干净。2.配料。鲜萝卜10 ...
石榴的花期较长,因此,应根据其成熟度、品种特性分期采收。 采摘时,现果和裂果应由专人采摘,集中处理 ...
三丁大包是由扬州100“年老店”“富春茶社”厨师殷长山所创,距今已有50年历史。馅心是用鸡肉、猪肉和 ...
三丁大包是由扬州100“年老店”“富春茶社”厨师殷长山所创,距今已有50年历史。馅心是用鸡肉、猪肉和 ...