茴香豆是绍兴的著名土产，自从鲁迅在小说里把它与孔乙己相联系后，更身价百倍。原料配方蚕豆1千克香料(大 ...
主料：虾辅料：红尖椒泡菜生抽香油姜蒜葱1.去虾头、虾尾。虽然这个基围虾是海产品，不去肠也算干净，不过 ...
主料：螃蟹辅料：葱食盐白糖干辣椒料酒麻椒辣酱植物油蒜姜1.辣椒剪成段、姜切片，蒜切片2.将肉蟹放在器 ...
1.配料比例：黄瓜50千克、白砂糖(5368,6.00,0.11%)50千克、蒜泥1.5千克、辣椒粉 ...
一、特色香辣酱生产工艺精炼植物油→炸制鲜瘦牛肉→炸制大头菜、香干→依次加入豆豉、辣椒、食盐、味精、酱 ...
香辣火焙鱼的材料香辣火焙鱼火焙鱼，姜，蒜末，干红椒段，葱花做法1.先将火焙鱼洗洗滤干水；2.热油下火 ...
香辣回锅蟹的主料:螃蟹辅料:葱姜蒜辣椒盐油胡椒粉等调料香辣回锅蟹的做法步骤1.螃蟹先整熟，然后给肢解 ...
香辣咸菜丝的主料1个疙瘩咸菜配料适量油适量酱油适量红辣椒适量芝麻制作步骤1．疙瘩咸菜洗净.2．切成丝 ...
香辣黄辣丁的制作过程：1、黄辣丁(黄颡鱼)8条，在鱼档让摊主帮杀好，内脏也都清理干净，回家后再洗洗， ...
香辣盆盆虾·配料:白虾、方竹笋、香菇、芹菜段、葱段。调料：辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜等。·特色：肉厚 ...
