霜降时节的习俗也有很多，云南广西一带还过霜降节。壮族的人们讲究吃汤圆、杀鸭子、祭祀祖先、游神赛歌、庆 ...
经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管。此 ...
辣椒的功效与作用1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热 ...
西林火姜人称姜中“高材生”。因其姜辣素含量高，食用口感火辣，故被称为“火姜”。西林火姜原生于西林境内 ...
秘制麻辣蟹钳的腌制方法秘制香辣蟹材料葱，姜，花椒，干辣椒适量大蒜一头盐半勺生抽半勺淀粉一勺豆瓣酱一勺 ...
在刚刚过去的夏天，你们一定没少喝啤酒、撸串儿吧？冰冰凉凉的一杯下肚，每个毛孔都爽翻了！但你知道吗，啤 ...
酸辣鸡杂的原料：鸡杂；泡菜（可不加）；泡椒；生姜；大蒜；葱；调料：生抽；鸡粉；料酒；辣椒油（可不加） ...
一、黄瓜１、黄瓜15斤２、辣椒1斤３、盐1.5斤４、大蒜3两５、白酒1.5两６、味精3两７、白糖6两 ...
煮花蛤需多长时间一般来说，煮花蛤汤用煮锅就OK了，不用炖盅。而且花蛤汤非常容易制作，只需要短短的十几 ...
剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒，一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，原料为新鲜红辣椒、食盐 ...
