“中秋佳节近如何?饼饵家家餽送多,拜罢嫦娥斟月下,芋头啖遍又香螺。”这首清末 ...
5、猪仔饼中山沙溪人过中秋,有食猪仔饼、煲粥的习惯。在物资匮乏年代,贫困家庭买不起月饼,就用“糙米饼 ...
近日有媒体报道福州罗源58岁的陈阿姨因吃了六两麦螺,不幸中毒已经昏迷的事件, ...
祁红毛峰,与祁红香螺同属创新型祁红。祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类,祁红毛峰是祁红中的上 ...
织纹螺(英文名Nassariidae),俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺 ...
螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是 ...
织纹螺中毒是神经中毒,目前没有解药可治,织纹螺是一种本身没有毒素的螺,但是它是靠食有毒藻类生长而被毒 ...
榨菜营养丰富,味美可口,具有鲜、香、嫩、脆的特色,使人百食而不厌,深受消费者喜爱。阁巷榨菜产自温州飞 ...
中南地区位于我国中部偏南的适中部位,史称“湖广”和“南粤”;中南地区的主食多系大米,部分山区兼食番薯 ...
出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。英文为seafood,海鲜多指海味。海鲜的定义基 ...