香蕉是一种热带水果，在温度低于10℃时就很容易发生冷害。冷害的表现是：果皮变暗，催熟后果肉不能变软， ...
一般情况下，人们买回香蕉后，都会将其堆放在桌上或果盘里。结果，不到一天的工夫，你就会发现香蕉与桌子或 ...
很多人认为香蕉一定要放冰箱才能保鲜，其实事实往往是相反的，香蕉放冰箱反而会加 ...
在我们的生活中，常常遇到这样的事情，即食物不能在短时间吃完，又或者想先把食物 ...
原标题：香蕉如何保鲜更长久？保存香蕉的方法 香蕉是广大 ...
1．保鲜处理果穗运至加工场后，用利刀将果穗分成梳，这个过程称“落梳”或“分梳”。落梳方法有带果轴和不 ...
香蕉为跃变型果实，盛夏，高温多湿，采下的香蕉易黄熟甚至腐败，为使香蕉采后保持较长时间不失去经济价值， ...
一、保鲜法。1.赤霉素保鲜法：香蕉采收前20～30天，用50×10E-5的赤霉素溶液喷洒1遍，收获后 ...
采下的香蕉经质量挑选后，按果实的大小，成熟度进行分级，用来贮藏保鲜的果实个头 ...
现代的香蕉保鲜技术是系统性的技术，贯穿于采前栽培管理至采后处理的各环节。各阶 ...
