(一)干香菇1．原料选择：选用实体己长成，菌盖边缘稍内卷，菇伞八成开的新采摘的香菇。2．清洗：清除杂 ...
(一)干香菇1．原料选择：选用实体己长成，菌盖边缘稍内卷，菇伞八成开的新采摘的香菇。2．清洗：清除杂 ...
一、香菇速溶茶香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇，显著增加茶的保健作用，又不失茶的应有 ...
日前，调味酱企业仲景大厨房冲刺创业板，虽然贵阳老干妈和海天味业一直为行业龙头，而且老干妈更是秉持“不 ...
香菇是日常生活中最常见的一种食用菌，菇香浓郁，味道鲜美，其营养价值远高于草菇和平菇，素有“菇中之王” ...
香菇属于菌类当中的一种，其香气宜人因此被称之为香菇。此外，在香菇当中还含有丰富的营养物质因此有植物皇 ...
褚维元江西宜春师专食品工艺组336000摘要本文对残次香生产香菇糯米发酵醋的工艺进行了阐述，提出了技 ...
1.香菇汤料 取香菇粉100g、食盐350g、白糖(4861,-40.00,-0.82%)10 ...
香菇调味品的几种制作方法香菇是一种对人体有较强营养保健作用的食用菌。据分析，100g鲜香菇中含有蛋白 ...
香菇是驰名世界的名贵食用真菌，也是我国传统的出口商品。香菇内含独特的香味，营养丰富，肉质嫩滑，是中外 ...
