很多人经常喝葡萄酒，很多人拥有不少好酒，很多人能侃侃而谈许多品酒之道。作为初级佐餐葡萄酒的品尝者，你 ...
食品添加剂是指为改善品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需求而加入食品中的化学合成或者天然物质，在 ...
咸味香精应用于复合调味料生产行业的缺陷本人从事复合调味技术指导和调味香精的研发之间的工作，本人就咸味 ...
茴香又称小怀香、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。本品原名怀香，始 ...
44夏季产后滋补忌过量 夏季，孕妇在分娩后，为补充营养和有充足的奶水，非常重视产后的饮食滋补。 ...
气相色谱（gaschromatography简称GC）是二十世纪五十年代出现的一项重大科学技术成就。 ...
4月15日央视《焦点访谈》栏目播出了“不明不白的白酒”，该节目主要暴露出部分酒类生产企业涉及的以下四 ...
中国食品添加剂和配料协会是经国家批准注册登记的全国性食品添加剂和食品配料行业唯一的全行业组织。目前有 ...
1）配制糖浆：糖液浓度30°Bx（白利度），过滤2）加入果汁、甜味剂3）加饮料用水，调至总体积4）最
...
周海玲食品添加剂的发展现状及趋势摘要：食品添加剂是食品工业中不可缺少的组成部分。对改善食品的色香味， ...
