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鸭肠是禽类动物鸭子的内脏器官之一，也是食材的一种。新鲜的鸭肠呈现乳白色，粘液多，异味轻，具有韧性，不 ...

很多外国人非常排斥皮蛋，连食物链顶端的贝爷都无法接受皮蛋的味道，而在2011年的时候，皮蛋在美国CN ...

很多朋友都说为什么在饭店吃的鱼肉都是又嫩又滑还不容易碎，自己在家做的时候就做不到的呢？其实并不是因为 ...

海木耳又被叫做蒙旦海木耳，是一种海洋藻类产品，是红藻门海木耳属，海木耳的外形有点类似木耳，但是是生长 ...

山药又称淮山，有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻的功效，是药食两用的中药材，是人类食用最早的植物之一。 ...

春节马上就到了，过年期间少不了亲朋好友来串门，当然也需要为亲友们准备一桌丰盛的菜肴，那做什么菜好呢？ ...

“民以食为天”，吃饭永远是人生头等大事。有些人好山珍，有些人喜海味，但有句话说“山珍海味百般好，不及 ...

北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取 ...

唐代以肥为美，但是太过肥会给身体带来很多隐患。所以现在很多肥胖的人会更加注重自己的身体健康，很多人也 ...

皮皮虾又名虾蛄、濑尿虾、撒尿虾、富贵虾、琵琶虾、蚕虾、水蝎子等，是一种营养丰富的海产品，肉制鲜嫩甜滑 ...

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