性状鉴别：白檀：呈圆柱形或稍扁，长50~100厘米左右，两端锯口平齐，直径10~20厘米。表面暗淡黄 ...
芝麻是我国三大油料作物之一，产量居世界第二位，而芝麻油产量居世界第一位。芝麻除榨油以外，还是生产糖果 ...
肖坑绿茶是贵池区梅村镇生产的绿茶，特点是色泽鲜艳，香气浓郁。贵池区梅村镇远在宋代即盛产绿茶。该村位于 ...
大果水晶梨：从日本引入，属砂梨系统，平均果重480克，8月下旬成熟，果皮乳黄色，晶莹光亮，有透明感， ...
Marsanne（玛珊）：生长势非常旺，成熟在9月15日以后。是一种比较难打理的葡萄，应种植于不肥沃 ...
此类香精主要是提供奶品应有之发酵奶天然风味、酵味和绵味。它的风味与化学物料味截然不同，具有天然奶的风 ...
GB/T12729.1-2008香辛料和调味品名称本标准代替GBT12729.1-1991本部分规定
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①好的虾油应色泽暗红或暗黄，透明，无杂质，无悬浮颗粒物。②有荤鲜香气，无腐败臭味。③味鲜，无异味。④ ...
鉴赏方法从外形看，以条索紧细、匀齐、金毫多、色泽乌润的为好。但红茶条索的粗细和金毫的多少，与茶树品种 ...
品质特征形牛抵茶芽头肥壮，外形条索紧结，略扁，似牛角，银毫显露，色泽翠绿光润，泡入杯中，叶柄朝下，芽 ...
