香椿树为楝科香椿属的落叶乔木树种，原产我国中部，在陕西秦岭、甘肃小陇山和康南等地有天然林分布，以山东 ...
选种育苗食用香椿宜选用“红油椿”、“红芽绿香椿”和“红香一号”等品种。这些品种发芽早，耐低温，芽柄和 ...
目前国内生产的香椿主要分为两大类，即红油香椿和油椿，市场上供应的香椿芽以安徽省太和县生产的太和黑油椿 ...
(1)采种技术：①依种植目的选取合适的采种母树。菜食用应选择低矮分杈多，芽粗壮肥嫩，品质好的树种，材 ...
１、选种。选籽粒饱满，表皮有光泽，无病虫、无霉变、无杂质的种子。２、整地造墒。选地势平坦、土质肥沃的 ...
苗木培育：3月底选择疏松肥沃的地块，每亩施掺少量尿素的厩肥2000公斤，造墒后耕耙均匀。按南北方向作 ...
一、短期保鲜。采芽后3—5天不能销售时，可将椿芽平摊在通风、凉爽的室内席上，厚10厘米左 ...
香椿是春季应季食材，具有润肤补虚、养肾健胃、消炎止血等功效，很适合在春季食用 ...
香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种 ...
阳春三月，万物复苏，大自然为我们准备了各种鲜嫩可口的野菜，这些野菜大都长在山上，健康无污染，不仅味道 ...
