一、汤的制作西餐的汤菜、热菜的制作,都需要牛肉、鸡肉等熬制的基础汤。1.清汤(1)一般鸡清汤的熬制法 ...
食品药品监管总局关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知 各省、自治区、直辖市食品药品监督 ...
香精香料行业生产和发展,是同食品、饮料、日化等配套行业的发展相适应的,下游行业日新月异的变化,促使香 ...
质检食监函[2008]317号关于对食用香料香精市场准入工作补充规定的通知各省、自治区、直辖市质量技
...
添加剂真的是洪水猛兽吗?事实上,网络上不少对食品安全的理解都属于误读。专家认为,应理性、客观、科 ...
国家质量监督检验检疫总局司(局)函质检食监函[2008]133号关于食用香料香精产品市场准入工作的通
...
(一)行政许可项目名称:食品、食品相关产品生产许可(二)设定和办理依据:《食品安全法》、《食品安全法 ...
国家质量监督检验检疫总局司(局)函质检食监函[2008]133号关于食用香料香精产品市场准入工作的通
...
香草是一种天然香料,香味浓郁非常引人食欲,我们用的是它的豆荚,用于制作香草口味的蛋糕、冰激凌等西点。 ...
进入二十一世纪以后,人们的食物结构发生了巨大变化。自给型食品消费比重逐年下降,一些营养、方便、休闲、
...