随着对白酒酱香研究的深入，酱香型白酒是真正意义上传统的、绿色的健康酒种越来越受到消费者的推崇。而且随 ...
如何挑选白酒外观清净如水，其味辛辣无比的白酒，却是亲朋聚会和节假日餐桌上的必备佳品。白酒的香型不同的 ...
二、白酒生产工艺创新方向工艺创新是中国白酒发展的“灵魂”。需要以客观、严谨、科学的态度，在白酒的生物 ...
水果香料及其在日用调香中的运用，本文从认识香精本体、保留剂的分类作用之后，通过对天然的香气组成分析，
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中国白酒是世界酒行业的一株奇葩，具有很多独一无二的工艺特点和优势，浓香型、酱香型、米香型、清香型、豉 ...
白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化台物和呋喃化合物 ...
1、食用酒精与浓香型、清香型、酱香型等酒醅通过串香、浸蒸等工艺，可制得多种香型白酒并具有其香气风 ...
五、不应忽略的汾酒“国际口味” 汾酒清香型口味，天然与酒类流行的“国际口味”接轨。 在很长一 ...
正如某酒业企业负责人所说：“中国白酒历史悠远，香型丰富。现代市场经济的发展，也需要多样化、多香型的产 ...
在收入结构上，我省白酒消费者的收入以中高水平的居多(如图2所示)，其中月收入2001-3000元的占 ...
