吃了劣质奶粉,宝宝会变成“大头娃娃”,吃了含有三聚氰胺的婴幼儿奶粉可能会导致宝宝患上肾结石。可是你是 ...
什么是玉米香精 一种食品添加剂,有防腐作用。这种香精既能提味,又能让食物不容易变馊。 含有亚硝酸 ...
1.前言豆奶类饮料是以黄豆为主要原料,经磨碎、提浆、脱腥等工艺制得的浆液中加入水、糖液等调制而成的制 ...
复合涂膜结合紫外处理对鲜切木瓜冷藏品质的影响为了延长鲜切木瓜的保鲜时间,利用尼辛、那他霉素、薄荷油、
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“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。拿破仑 ...
食品用香料、香精的使用原则1.1在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味 ...
巧克力的故事据说,巧克力成份之一苯基胺能引起人体内荷尔蒙的变化,跟热恋中的感觉相似。第一个发现巧克力 ...
液相色谱-质谱联用技术同时测定婴幼儿配方奶粉中甲基香兰素和乙基香兰素(请下载附件)
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李子李子为蔷薇科乔木植物李的成熟果实,又称李实、嘉庆子。我国大部分地区均有栽培,夏季采收,洗净,去核 ...
买化妆品,人们一般会反复询问成分;可对于吃进肚子的东西,有的人却不肯花时间来读懂它、研究它,这是不是 ...