馅_知识资料_食品行业搜索

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主料：小麦面粉辅料：韭菜猪肉虾仁食盐色拉油五香粉1.把肉洗净去皮切成小块，剁成馅2.在馅中加入盐、五 ...

【发布单位】国家质量监督检验检疫总局【发布文号】公告2018年第37号【发布日期】2018-03-2 文档下载

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食材：发面、蜜枣、杏脯、葡萄干、松仁、山楂条、菠萝蜜饯、瓜子仁、花生仁、豆沙制作方法：1、将各种馅料 ...

食物类别：食物名称：月饼(香油果馅)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：449B1硫胺素( ...

食物类别：食物名称：月饼(奶油果馅)，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：441B1硫胺素( ...

红豆馅加工工艺流程图（请下载附件）文档下载

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①原辅料必须符合国家要求②设备工具应在使用前后保持清洁③在搅拌时手和任何硬物都不得进缸内④当天炒制，文档下载

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　　【鼓浪屿馅饼】正宗中华百年老字号.厦门的特产，是福建厦门最负盛名的特产之一，具有百年以上历史的传 ...

我们都知道，不同地方就会有不同种类的月饼，口味也会有所不同。月饼的馅有很多种，比如蛋黄、莲蓉、豆沙以 ...

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