小小的土家烧饼,一夜之间遍布大街小巷,以至于被誉为中国的“比萨”,土家烧饼排队购买的火爆场面就连本地 ...
题记:忙忙碌碌的烘焙系列展会已经落幕了,北京和广州的展会这几年就没有再去,上海的展会是每年必去的。在 ...
许多投资经营者在心理上都认定烘焙产业并没有什么智能资产,就算有,也就只有那么几样,不需要用到管理,总 ...
营养师推介:乳果雪糕月饼四分一个双黄莲蓉月,等于一碗饭的热量。迷你月饼内一只咸蛋黄,提供三百三十毫克 ...
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小小烧饼,成就了一个女大学生的创业梦想。年仅27岁的晏琳是最近火爆江城的掉渣儿烧饼公司老板,人称 ...
杭州葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名,一时众起仿效, ...
香港菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤 ...
福州礼品"礼饼"其实就是一种馅饼,是福州特有的饼点。既名为"礼饼"顾名思义与"礼"有关,不知是否因其 ...
香蕉糕是白色香蕉味圆条状软糕,广东小吃,由糯米粉、粘米粉、糕粉、香蕉油、砂糖等制成,也可加入豆沙、枣 ...