1、基本配方第一次调粉配方:饼干专用面粉1000g、即发酵母26g、水400g(22℃)。第二次调粉 ...
小麦粉30千克、小米粉35千克、马铃薯全粉千克、奶粉2.5千克、鸡蛋2.5千克、猪油7千克、植物油1 ...
饼干的主要营养成分是碳水化合物,还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等,整体营养不够均衡。1.夹心饼干作为一 ...
米奇卡通饼干是指做成米奇形状的卡通饼干,小朋友都喜欢,主要由黄油、蛋黄、面粉等原料在烤盘上烤制而成原 ...
一种特殊的饼干,在乳牙萌出的过程中,婴儿的唾液量增加,流口水,欢喜咬硬的东西,会将手指放入口中或咬妈 ...
蛋黄饼干用低筋面粉,鸡蛋黄做主料,加以食盐、白砂糖、香草精等辅料糅合烤制而成,奶香四溢。原料:蛋黄5 ...
黄油饼干是以低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、糖粉、奶粉为主材的主食名。烤箱预热150°烘焙15分钟,烤至边 ...
食物类别:食物名称:儿童营养饼干,每100克含可食用部分100克热量(千卡):447B1硫胺素(毫克 ...
巧克力马蹄饼干是西式传统产品,马蹄形,末端蘸有巧克力,口感松酥香甜。 用料富强粉4千克奶油200克 ...
该产品呈心形,夹有馅心,口感松酥。 用料坯料:低筋粉2800克奶油300克麦淇淋1000克白糖粉5 ...