原料配方芝麻油52公斤,糖38公斤,淀粉饴糖18公斤,油3公斤制作方法炒芝麻仁、熬糖、拌料与丁果花生 ...
原料配方面粉1.5千克发面250克豆油200克白糖300克芝麻150克矾25克饴糖、碱适量制作方法1 ...
原料配方生黄豆2.5千克绵白糖3千克饴糖250克擦锅油适量制作方法1.炒豆:将颗粒均匀饱满的黄豆,用 ...
以玉米为原料,经谷物膨化机膨化后与饴糖粘结而成的一种新型食品。玉米膨化前将玉米筛选干净,除去杂物,待 ...
配料:面粉1000克,花生油1500克(炸成品实耗350克),碱14克,面团用饴糖250克,过密用饴 ...
以玉米为原料,经谷物膨化机膨化后与饴糖粘结而成的一种新型食品。玉米膨化前将玉米筛选干净,除去杂物,待 ...
1、备料。黄豆5公斤、熟面(蒸熟或炒熟)1.25公斤、绵白糖3.75公斤,饴糖2公斤。 2、制粉 ...
(一)标准粉26.25Kg、富强粉1.25Kg、黑芝麻1.5Kg、白砂糖16.5Kg、饴糖11.25 ...
洁白如雪,香酥甜脆的花生沾,是一种极为大众化的小食品,原料来源充足,工艺比较简单。原料配方生花生米2 ...
原料配方一、绿茶羊羹砂糖55千克绿豆沙52千克饴糖18千克琼脂1.6千克绿茶粉2千克防腐剂0.1千克 ...