(一)概述甘薯，又称红薯、山芋、白薯、地瓜和红苕等，为旋花科一年生草本植物，是我国的主要粮食作物之一 ...
一、原料处理选用新鲜、肉厚、无腐烂、无虫害、大小一致的红辣椒用清水洗净，摘去蒂梗；再从辣椒一侧切开， ...
一、选料与处理选择菇体饱满，不开伞、无机械损伤的草菇，采收后立即放入0.03%的焦亚硫酸钠溶液中处理 ...
1．选料与处理。选择菇体饱满，不开伞，无机械损伤的草菇，采收后立即放入0．03％焦亚硫酸钠溶液中处理 ...
主要原料山楂、白糖。设备用具锅、笊篱、玻璃瓶。制作方法选新鲜、成熟、无病虫害的山楂、除去梗、蒂、核， ...
杭州市余杭区蜜饯行业协会位于浙江省杭州市余杭区龙皇塘路109号,交通便利，在上级部门的指导下，我们工 ...
GB8956-1988蜜饯厂卫生规范已被标准GB8956-2003蜜饯企业良好操作规范代替，此标准仅
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处于生长发育时期的青少年，由于体内激素变化，嗓音会随之改变。为了使青少年顺利度过整个变声期，除了生活 ...
西梅原产于美国。法国，西梅蜜饯是近几年在中国才开始流行的一种蜜饯西梅营养价值：西梅含有丰富的维生素A ...
1．工艺流程：原料选择→洗净→水煮→糖渍→糖煮→静置→糖煮→沥糖→晒干→成品。2．操作要点：原料选择 ...
