(一)概述番木瓜是著名的热带水果，成熟的番木瓜果实营养丰富，含糖量达9%，并含有丰富的胡萝卜素、维生 ...
在绚丽多彩，风味万千的食品世界中，饮料是人们喜爱的食品之一，在我国饮料生产经历了三个价段 ...
1.生产工艺流程 木瓜→清洗→去皮、去籽→脱涩→灭酶→ ...
在自然界中，有些对人类健康有益的微生物，能把糖发酵而生成乳酸，我们称为乳酸发酵，参与乳酸发酵的微生物 ...
茶饮料的澄清技术（请下载附件）
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废品回收市场有多大？商务部发布的《中国再生资源回收行业发展报告》显示，目前我 ...
褐色乳酸菌饮料工艺条件的优化（请下载附件）
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谣言不断康师傅遭遇成长烦恼春运时节，一碗冒着热气的红烧牛肉方便面，曾经温暖无数中国人的回家路。只是现 ...
原料处理→榨汁→调配→预热→均质→脱气→杀菌①→过滤→装瓶→封盖→杀菌②。& ...
(1)工艺流程：原料处理→清洗→去核→称重→软化→榨汁→调配→脱气、灌装→杀菌→成品。(2)技术要点 ...
