夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质,食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点, ...
(记者张然)日前,北京市食品药品监督管理局组织制定并审议通过了《冷链即食食品生产审查实施细则(201 ...
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,北京市卫生局、福建省卫生厅:为加强餐饮服务
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11月3日晚,桑植县食品药品监督管理局执法人员再次对豆制品生产加工作坊及十字路口市场售卖豆制品的商贩 ...
食品经营许可管理办法第一章 总 则第一条 为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安 ...
新修订的《食品安全法》将于2015年10月1日起施行,作为新《食品安全法》的配套规章,国家食品药品监 ...
《食品生产许可管理办法》已经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2015年10月1 ...
为严厉打击制售假冒伪劣肉及肉制品违法犯罪行为,确保肉及肉制品质量安全,七台河市食品药品监督管理局桃山 ...
伊犁哈萨克自治州食品药品监督管理局、质量技术监督局,各地、州、市食品药品监督
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低温肉制品是指常压下通过蒸、煮、熏、烤等热加工过程,使肉制品的中心温度控制在68~72℃ ...