图1全球新型功能食品的功能宣称肠道健康受到的重视程度已经越来越高,据相关资料显示各种健康功能声称的功 ...
危害分析与关键控制点“危害分析与关键控制点”计划检查最重要的功能之一就是检查前审查“危害分析与关键控 ...
多酚类是指一组植物中化学元素的统称,因具有多个酚基团而得名。多酚在一些植物中起到了呈现颜色的作用,如 ...
当我们买来一袋宠物粮食时,会去仔细阅读包装袋上的成分表吗?如果去读的话,那些成分名称和分量比例意味着 ...
食物中脂肪含量的测定方法很多,一般多采用经典的索氏抽提法.其优点是准确率较高,方法稳定性好。但在多年
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最近网上流行一种说法:香蕉对眼睛特别好。经常在电脑前工作的人常会觉得眼睛干涩疼痛,如果每天吃一根 ...
鸭蛋又名鸭子(《齐民要术》),鸭卵(《南史》),太平(福建),鸭春。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、 ...
喝一杯牛奶,吃个鸡蛋,再吃些肉片,拿上一个水果便匆匆出了家门,这是很多上班族选择的早餐。但是从现代营 ...
德国弗赖堡大学近日发表新闻公报说,该校研究人员最新发现,西兰花、卷心菜这类常见十字花科蔬菜可充当“ ...
减肥食物,编今日给大家推荐减肥圈内公认的减脂效果好的食物,一不小心就"暴瘦"!减肥的朋友们吃起来。减 ...