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杭州火腿笋干老鸭面是号称“望江第一面”的慧娟面馆的“当家花旦”，一直受到慧眼食客们的青睐。　　火腿笋 ...

江苏焖肉面，江南最著名的面食小吃。20世纪30年代，由苏州同德兴、陆长兴等面店馆首创。它采用猪五花肉 ...

拔丝白薯球的食谱原料：　　白薯400克，桂花酱2克，芝麻油少许，白糖200克，花生油500克(耗50 ...

炸两是一种广东的特色小吃，流行于香港。是广东人把肠粉和油炸鬼(即油条)两种小吃混合而产生的小吃。制法 ...

　　湖南“烤香猪”锦上添花。湖南盛产乳猪，因此，湖南人民将广东烤乳猪逐步加以改制，使之更适合湖南人口 ...

　　“鬼火绿”是云南地方的方言，意思是很生气，火冒三丈。“鬼火绿”是一道起源于滇南一带令胃病患者望而 ...

非常有特色的新疆小吃，制作方法简单，口味酸辣味浓，非常受食客喜爱。新疆库车汤面是新疆库车的一道地方小 ...

　　冬季，火锅店的生意都很火爆，然而，火锅并非人人都可无禁忌地享受，有慢性病的人最好因病而慎吃火锅。 ...

农历鸡年即将来到，人人都在谈论\"鸡\"的话题，但此次说鸡，全是有感而说。广州人对吃鸡已经达到一种执 ...

　　在万物复苏的季节里，南国福州的空气中，除了春日气息，还有一种特殊的气味，那就是近来迅速蹿红的土家 ...

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