2.纳他霉素的生产工艺2.1菌种纳他霉素的生产菌为Streptomycesnatalensls和St ...
毛细管气相色谱法测定食品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂应用毛细管气相色谱法,程序升温,FID检测器,同时测
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我们知道尼生素是一种常见的食品防腐剂.美国密西根大学研究者们的最新研究发现,尼生素具有减慢甚至是阻止 ...
商品防腐剂季铵化合物铁氰酸盐法
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微生物学研究在食品防腐保鲜中的应用综述了微生物学研究在食品防腐保鲜中的应用,主要包括食品腐败茵的研究
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大蒜素-天然防腐剂大蒜所含有的大蒜辣素对痢疾杆菌等一些致病性肠道细菌和常见食品腐败真菌都有较强的抑制 ...
新型高效低毒食品防腐剂—对羟基苯甲酸酯钠摘要:介绍了新型高效低毒食品防腐剂对羟基苯甲酸酯钠的产品特性
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夏天到了,很多包装的食品为防腐烂都需要添加防腐剂,但是却引起了很多消费者的质疑,而一些食品生产企业却 ...
生物源食品防腐剂主要以天然农副产品为原料,用发酵等生物技术而备,具有高效、无毒、适用性广等特点。目前 ...
在日常我们所选用的即食食品中,焙烤食品占有很大比重,而焙烤食品必须具有良好的防腐保鲜与抗陈化特性,才 ...