【中国包装网讯】军用食品必须具有在常温下可长期贮存，耐外界不良条件的能力强的特点，是保障士兵在野外持 ...
一.直接滴定法1.食品中苯甲酸钠的滴定食品防腐剂之一，最高允许误差0.1%苯甲酸钠在HCl的作用下生 ...
1传统的肉品保藏技术1.1低温冷藏保鲜低温保鲜是人们普遍采用的技术措施，鉴于我国的国情，冷链系统是肉 ...
山梨酸钾是肉制品使用很广泛的一种化学防腐剂。由于山梨酸是一种不饱和脂肪酸，可以在体内参与新陈代谢，最 ...
用聚乙烯醇涂膜保存鲜蛋，可有效地阻止细菌的侵入，保存期在70—100天，完好率达95%以上。每千克鲜 ...
无水氯化钙(CaCl2)为白色或灰白色固体(粒状、块状或粉末)，味微苦，无臭，易溶于水，溶于水时放出 ...
在现代包装的四大支柱--纸、塑料、金属、玻璃材料中。其中纸制品增长最快。纸和塑料的价格最便宜。原料来 ...
1.几乎所有罐头食品都可以使用金属罐做包装；上面图片中出现的都是金属罐头，都是美国超市里常见的品牌， ...
浅谈无菌包装技术食品质量曹冬梅摘要：无菌包装与传统包装相比具有品质好，储存期长，成本低，保护环境等优 ...
羊肉是一种良好的健康食材，具有多种营养和保健功能，作为一种冬季进补的食品原料，广受全国各地食客的喜爱 ...
