食糖糕点食品安全问题频发法治周末记者代秀辉民以食为天，食品安全一直是公众普遍关切的问题。半年前，法治 ...
（2006年4月29日第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过）目录第一章总则第二章农产品 ...
添加剂真的是洪水猛兽吗？事实上，网络上不少对食品安全的理解都属于误读。专家认为，应理性、客观、科 ...
食品安全大背景下，食品添加剂一直是人们关注的热点。在刚刚举行的2016年生态文明贵阳国际论坛年会“大 ...
爽口的毛肚、鲜嫩多汁的牛肉、吹弹可破的虾仁、鲜香的火锅，“上乘食材熬制”的高汤……走进各类餐厅，声称 ...
5．乳化剂在香肠、红肠、鱼肉肠、鱼糕、罐头等肉制品生产中使用乳化剂能使配料充分乳化，均匀混合，防止脂 ...
从“速成鸡”、“染色馒头”，再到非法添加亚硝酸盐的“老妈蹄花”，食品添加剂似乎成了威胁食品安全的罪 ...
2010年我国食品添加剂行业产量在710万吨左右，同比增长约11%，产品销售额约720亿元，同比增长 ...
大蒜加工成精细产品，市场前景较好。 保健食品：用大蒜作为主要原料，添加黑芝麻、蜂蜜、蛋黄、大黑蚂蚁 ...
天然食品防腐剂——R-多糖（克霉王）具有无毒无害、广普高效、低使用成本的特点，是替代化学合成食品防腐 ...
