白菜属十字花科芸薹属,别名普通白菜、小白菜、青菜、油菜等。白菜维生素含量较丰富,可炒食、作汤、腌渍和 ...
速食银耳是用优质银耳制作的快餐食品,含糖量在65%以上,用开水冲泡即可食用;色泽纯正,形如冰花,香糯 ...
胡萝卜素有“小人参”之称。如把胡萝卜加工成甜糕,则口感美、风味独特,是老幼皆宜的营养食品。现介绍一 ...
一、选料:选未开伞,菌盖直径小于2.5厘米,柄长15厘米左右,色泽浅黄,无病虫、斑点的新鲜金针菇作原 ...
一、生产流程选料→洗涤→切分→烫漂→干燥→包装。二、制作要点1、选料。挑选新鲜、色泽橙红、中等大小、 ...
红薯酥饼具有香、甜、脆、酥等特点,是风味独特的食用佳品。其加工方法如下。1.打浆:将鲜红薯去皮洗净, ...
1、原料选择:选择七、八成熟的果实,去除腐烂、病虫部分。2、去皮切分:洗净果实表面杂物,用机械法去除 ...
核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质和维生素,具有滋肺润肠、治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等 ...
干燥贮存。香菇吸水性强,不易贮存,当含水量高时容易氧化变质,发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮 ...
速食银耳是用优质银耳制作成的快餐食品,含糖量在65%以上,用开水冲泡即可食用。其色泽纯正,形如冰花, ...