无花果果脯的加工工艺流程是：选果——→清洗——→硫处理和硬化——→糖煮——→烘干——→成品。1．选果 ...
核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质和维生素，具有滋肺润肠、治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等 ...
本品酱菜又称小菜，由8种酱腌菜合制而成。一、常用原料：苴莲、笋尖、白菜、糖蒜、黄瓜、青椒、杏仁、花生 ...
山药又名大薯、薯蓣、山芋等,我省许多地方叫麻山药。它含有较多的蛋白质、各种维生素和矿物质等,味甘、性 ...
1．原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种，去除霉烂、不成熟果，然后摘除果柄 ...
山药又名大薯、薯蓣、山芋等,我省许多地方叫麻山药。它含有较多的蛋白质、各种维生素和矿物质等,味甘、性 ...
1．原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种，去除霉烂、不成熟果，然后摘除果柄 ...
一、生产流程选料→洗涤→切分→烫漂→干燥→包装。二、制作要点1、选料。挑选新鲜、色泽橙红、中等大小、 ...
工艺流程 选料→切条→浸矾→灰漂→水漂→烫漂→糖渍→煮制→浓缩→冷却→包装→成品 制作方法 1 ...
一、工艺流程选料→清洗→脱涩→旋皮、脱盐→硫处理→糖煮→烘干→包装。二、技术要点1、选料选果大、肉厚 ...
