业内人士近日在此间表示,自农业部2015年初启动马铃薯主食化战略以来,我国在 ...
经过不断发展,以往单纯依赖出口的罐头行业,内销市场有了长足进步,内销产量远远超过了出口。 ...
随着人们对食品安全的重视,食品添加剂对我们来说已经不是个陌生的概念,其实在我们的生活中,食品添加剂可 ...
1看配料表国家一级营养师王雷军向新快报记者介绍,一般的配料表上排在前两位的是含量最高的成分,其余依次 ...
自热米饭带有一个发热包,遇到水后在3-5秒钟内即刻升温,温度高达150多摄氏度,蒸汽温度达200摄氏 ...
简介富硒绿茶富硒绿茶除了和普通绿茶一样,含有保健,防病功效的机化合物450多种、无机矿物质15种以上 ...
相传清朝康熙八年,由安徽来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无;欲在 ...
膨化技术作为一种新型食品生产技术,正逐步在食品工业中,特别是在休闲膨化小食品的生产中得到广泛的应用。 ...
现在正值板栗上市的季节,重庆第三军医大学新桥医院营养科主任王建博士指出,秋季多吃板栗能达到防治心 ...
最近5年以来中国食品产业是一个什么状况呢?可以用四句话概括: 产业现状1:老虎在打盹。 实现 ...