工艺流程原料分选洗涤摘粒浸碱脱皮保色热烫分级装罐加糖液排气、密封杀菌、冷却成品操作要点(1)原料分选 ...
测定液体比重的方法有三种方法：一、韦氏比重称这种方法比较古老，是用一种古老的测量比重的仪器，这种方法 ...
1.重要规定：1.1穿著规定：1.进入实验室，必须按规定穿戴必要的工作服。2.进行危害物质、挥发性有 ...
不知从何时开始，每一次有关食品添加剂的报道，都会引来网民担忧。中青舆情监测室取样分析后发现，64. ...
工艺流程选料--→去苞衣、去须--→清洗--→灭酶--→冷却--→刮粒、取粒--→打浆--→过滤-- ...
玉米汁汁饮料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老 ...
近十年HACCP在食品中得到应用，并且得到了很快的发展，但还存在很多问题。HACCP中提出的一些要求 ...
2014年5月20日，环境保护部有机食品发展中心（简称OFDC）联合有关食品专家，在北京举办了“OF ...
青豆罐头加工工艺青豆是欧美的主要蔬菜，主要生产国有美国、法国、英国等。青豆的主要进口国为欧洲国家，进 ...
11月14日美国食品药品管理局消息，美国食品安全保障重要法规之一《食品法典》（2013版）正式发布 ...
