随着生活节奏的加快,越来越多的人选择外出吃饭,小型食品机械也成了日常设备,如米粉机、包子机这种针对早 ...
虾片又称玉片,传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片,产品有其独特之处,也很受人们欢迎 ...
工艺流程:选料、清洗→热烫→冷却→沥干→拌料→包装→真空封口→杀菌、冷却→保温检查→成品操作要点如下 ...
南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物,在我国各地均有栽培。南瓜是具有多种功能的保健蔬菜,具有很高的营养价 ...
摘要:由于食品添加剂种类繁多,品种齐全,一些生产厂家宣传不含任何添加剂,绿色环保无污染等,以获取消费 ...
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局、新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:近年来,随着餐饮服务业的 ...
什么是世界卫生日? 每年的4月7日是世界卫生日(WorldHealthDay),旨在引起世界各 ...
猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同 ...
蕨菜为凤尾蕨科蕨属多年生草本植物的嫩苗,是恐龙时代就有的单细胞植物,广泛分布在热带、亚热带及温带地区 ...
七味辣椒制作工艺简单,成本低,市场销售潜力大,适合乡镇小型食品厂或家庭生产。工艺流程:原料选择及处理 ...