洋快餐可“绑架”大脑 研究发现，人们之所以会贪吃汉堡、奶昔、冰淇淋等食品，是因为这些食品中所含 ...
中国台湾成功地开展了利用全脂大豆粉作婴幼儿食品的研究。经婴儿饮用这种台湾全脂豆粉婴儿食品的试验证明： ...
附录A汉语拼音索引(参考件) A F氨基酸..........5.6 方便食品........ ...
国卫食品发〔2013〕23号 各省、自治区、直辖市卫生厅局(卫生计生委)，新疆生产建设兵团卫生 ...
国家卫生和计划生育委员会国家卫生和计划生育委员会令第1号《新食品原料安全性审查管理办法》已于2013 ...
根据1962年FAO/WHO食品发电委员会（CAC）对食品添加剂的定义，食品添加剂是指：在食品制造、 ...
中华人民共和国国家标准食品工业基本术语GB15091-95Fundamentaltermsoffoo ...
仿生魔芋食品是以魔芋精粉为主要原料，添加一定比例的辅料和食品添加剂，通过颓丧的加工工艺制作而成的仿制 ...
以现代科技为基础的肉类加工制品随着国民经济的发展正在迅速增长,目前大约有250家大中型肉类食品企业和 ...
酶工程在食品工业中的应用酶工程是现代生物技术的重要组成部分。酶作为生物催化剂,具有高催化效率,专一性
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