GMP十项基本原则1.明确各岗位人员的工作职责。2.在厂房、设施和设备的设计、建造过程中,充分考虑生 ...
HACCP体系认证及GMP认证基本情况介绍HACCP是"HazardAnalysisCritical ...
我国目前是世界上肉类生产的第一大国,也是肉类产品消费总量最多的国家之一,肉制品加工业在国民经济中占很 ...
虽说“民以食为天”,但有些人的体质跟某些特定的食物偏偏“相克”,一旦进食,就会导致身体出现过敏反应, ...
鸡蛋是烘焙业的主要原料,厦门两千来家大大小小的面包企业、面包店,每天用掉的鸡蛋不计其数。高温时节,鸡 ...
甲壳素生产技术简介一、概述我国是海产品、水产品生产大国,也是海产品、水产品消费大国,每天有大量的虾皮 ...
不可否认,在食品行业和现代工业迅速发展的今天,环保步伐的加快对推进食品行业的发展起到积极作用,尤其是 ...
HACCP体系的产生、发展及应用HACCP,即“HazardAnalysisCriticalCont ...
年增速近40%乳酸菌成乳品市场新宠方向明目前市场上的乳品种类可用琳琅满目来形容:除传统鲜乳外,酸奶、 ...
各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:为切实加强乳品质量安全工作,严格乳品质量安全 ...