民以食为天，食以安为先。15年来，伴随经济大发展，消费者不只是关注吃饱，更关注如何吃得安 ...
发酵食品工艺学第一节、什么是发酵、酿造？第二节、发酵技术的微生物技术发展史第三节、发酵工业的工程技术
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我国是食品生产大国，但食品的出口比例却很低。有臭氧技术专家表示，产生这种现象的重要原因就是欧美一些发 ...
（记者张勇军通讯员樊珺实习生柳维栋）“我每月零食花销肯定超过1000元。”昨天，武昌中南路一设计机构 ...
天津市食品工业协会（以下简称市食协）成立于1981年，是全市食品行业的管理服务组织。内设 ...
冰温技术在食品工业中的应用
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不可否认，在食品行业和现代工业迅速发展的今天，环保步伐的加快对推进食品行业的发展起到积极作用，尤其是 ...
为促进吉林省食品行业向着规范有序、诚信有德的方向发展，形成自我管理、自我约束、自我监督的自律机制，加 ...
河北省食品工业食品协会是于1982年6月经河北省人民政府批准成立由河北省民政厅登记注册的全省食品工 ...
方便食品21世纪食品工业新的经济增长点（请下载附件）
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