由国家认证认可监督管理委员会制定的《食品安全管理体系认证实施规则》(以下简称《规则》)将于3月1日起 ...
何谓关键控制点(下简称CCP)?可以从两层来理解:一是这个点在某个食品生产过程中,能对生物、化学或物 ...
l外部动机:保障消费者健康ISO22000标准适用于食品链中所有的食品生产经营组织,它要求食品生产经 ...
王健刘名年南沙出入境检验检疫局摘要:本文主要介绍了南沙检验检疫部门引入HACCP对辖区供港鲜奶生产企 ...
CNAS-CC18:2010《食品安全管理体系认证机构要求》(等同采用GB/T22003-2008/ ...
目前,不少出口罐头加工企业按要求建立了HACCP食品安全管理体系,还有很多企业向认证机构提出了HAC ...
不同类型的食品生产加工企业,由于其产品特性、预期用途、在食品链中所处的位置和消费地区不同,所执行的法 ...
5.3审核的策划认证机构应根据受审核方的规模、生产过程和产品的安全风险程度等因素,对认证审核全过程进 ...
食品安全管理体系和HACCP体系认证机构违法行为及法律责任汇总违法行为执法依据可适用罚则未经批准擅自 ...
认证行政监管是认证监督部门对认证过程及结果的确认,通过不同的行政执法手段验证认证过程和结果的有效性, ...