所谓什锦芒果酱是由两种以上原料加工而成,在风味上互补相成,可根据本地区生产原材料情况来加工。现以木瓜 ...
南瓜在南方一年四季都可种植,产量又多,可把南瓜加工成不同风味的果脯蜜饯。本制品多味是指咸、甜、酸、香 ...
加工技术如下:1.原料处理:用新鲜充分成熟番木瓜,因为番木瓜果肉有个特点,成熟时芳香不是很浓厚,假如 ...
所谓什锦芒果酱是由两种以上原料加工而成,在风味上互补相成,可根据本地区生产原材料情况来加工。现以木瓜 ...
宫廷奶酪,也叫米酒奶、扣碗酪,是著名的清代宫廷乳制品之一。它由鲜牛奶、白糖、凝固剂经保温凝乳而成的一 ...
原料配方皮面:特制粉18千克熟猪油6.2千克饴糖2千克热水7千克左右油酥:特制粉10千克熟猪油5.7 ...
该产品原系北京清真饽饽辅的传统品种。原料配方皮料:特制粉21千克食油3千克白糖1千克炸制用油12千克 ...
它是用豆片卷制,经煮、炸、卤等工艺加工而成的,具有独特的风味。备料:选用优质白豆片200千克,食油1 ...
加工技术如下:1.原料处理:用新鲜充分成熟番木瓜,因为番木瓜果肉有个特点,成熟时芳香不是很浓厚,假如 ...
1.原料处理:此制品所用的番木瓜可以是盐胚半成品,也可以是新鲜番木瓜。如用新鲜木瓜需要去皮、去籽、切 ...