英国Carbolite公司是全世界生产马福炉及烘箱历史最久、产品系列最齐全的知名公司,其产品从实验室 ...
原料选择:选择无霉变、无虫蚀、色泽气味正常,发芽率不低于85%的黄玉米为原料。 剥皮、提胚:将原 ...
一、蜂花粉的干燥蜜蜂刚采回的鲜花粉团含水量通常在20%以上。在常温下适合微生物的繁殖生长,如不进行干 ...
人工栽培的香菇,菇柄约占子实体重量的30%,直接食用不仅粗韧难嚼,而且不利于消化吸收。但将其加工成松 ...
加工工艺,一般采用直接磨粉或提取液干燥成粉。直接磨粉将继芝子实体先碎成小块,然后用电磨反复研磨,过筛 ...
用甘薯淀粉1公斤、虾皮汁170克、味精15克、明矾10克、小苏打10克、精盐20克,经充分拌匀后,再 ...
1、工艺流程选料→切片→沸煮→干制→包装→成品2、操作要点(1)选料选新鲜无霉烂、无发芽的土豆,洗净 ...
1、工艺流程原料→粉碎过筛→混料→膨化成型→调味→涂衣→包装→成品2、操作要点(1)原料配比土豆干片 ...
麦芽糊精又称酶法糊精或水溶性糊精,是一种新颖低甜度、低热量、高营养食品原料,以淀粉或玉米、薯类等淀粉 ...
在粮食白酒酿制过程中,添加竹汁液,通过竹汁液的发酵作用,不仅可除去白酒中所含异杂味,还能制取药食 ...