梁来娣[1]南沙出入境检验检疫局摘要:食品的安全事故频频发生,原因之一竟是人为添加有害的物质。如果在 ...
□彭云霞童力刚2015年《政府工作报告》中“大道至简,有权不可任性”引发了全社会广泛的热议,为此李克 ...
1960年代HACCP是由美国太空总署(NASA),陆军Natick实验室和美国Pillsbury公 ...
武昌鱼,学名团头鲂(Megalobramaamblycephala),原产于湖北鄂州梁子湖[1]。其 ...
GMP是良好操作规范(GoodManufacturingPractice)的简称,强制性的食品生产、 ...
SSOP和HACCP的关系SSOP在对HACCP系统的支持性程序中扮演着十分重要的角色。有了SSOP ...
食品安全是全球性的重大问题。在探索提高食品安全水平的进程中,HACCP(HazardAnalysis ...
CAC是食品法典委员会,隶属于联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)。CAC一直致力于制定 ...
CAC是食品法典委员会,隶属于联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)。CAC一直致力于制定 ...
HACCP体系的产生、发展及应用HACCP,即“HazardAnalysisCriticalCont ...