记者林逸飞实习生张莉雪 近日,市政府印发了《重庆市促进 ...
2.整个连锁业务缺少一些必要的投入。 这些投入包括:人力/组织投入、财力投入、物力投入和智力投 ...
2014年,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031105470号公告,订定“应接受卫生安全管理 ...
随着我国经济的发展和国民收入水平的提高,人们对食品的支出额也越来越多,且受益于我国悠久的烘焙历史与各 ...
1、调味品市场的结构和调味品的使用调味料下游主要是两大市场+一小市场。两大市场是餐饮、家庭,一小市场 ...
功能性保健食品,人们利用现代高科技,把更多的草本植物进行科学地配伍,并进行充分地营养萃取和高倍浓缩, ...
美国的食品安全监管机构历来通过聘请相关领域的专家进驻饲养场及食品生产企业等方式,实现从原料采集、生产 ...
2013年我国粮食总产量60194万吨,比上年增长2.1%,实现新中国成立以来首次“十连增”。当中 ...
人造黄油是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜,在某些地方逐渐代替了黄油。在欧 ...
关于国内的食品安全、质量管理,我一直试着透过现象看本质,并且在比较分析、自我实践的基础上,得到以下的 ...