HACCP原理及主要内容危害分析与关键控制点是以预防为主的食品生产的安全与质量控制的方法，其基本原则 ...
豆豉的家常菜大全番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，不加调味剂，一般不直接吃。常用作鱼、肉等食物的烹饪作料 ...
很久以前，人们为了让馒头蛋糕点心蓬松，所能使用的只有天然蓬松剂，也就是酵母、鸡蛋、黄油、牛奶等等 ...
2006年4月24日，美国农业部在美国联邦法规（9CFR381.196部分）正式发布了“将中国列入使 ...
编前语“要想身体好，瓜果蔬菜不能少。”随着人们营养健康观念的增强，新鲜的果蔬成了人们餐桌上必不可少的 ...
不少消费者都碰过这样的情形：打开PET瓶的饮料后发现瓶口有黑糊糊的霉斑，实在令人恶心。在如何改进瓶口 ...
采用符合质量标准的物料（原料、辅料和包装材料）进行药品生产是保证药品质量的基本要素，合格的药品是其使 ...
