2.玩具饼干标准粉250公斤小苏打2.5公斤抗氧化剂5.5克精炼混合油27.5公斤碳酸氢铵1公斤柠檬 ...
2.玩具饼干标准粉250公斤小苏打2.5公斤抗氧化剂5.5克精炼混合油27.5公斤碳酸氢铵1公斤柠檬 ...
豆腐皮也有叫干豆腐、百页等的。(1)色泽鉴别良质豆腐皮——呈均匀一致的白色或淡黄色,有光泽。次 ...
真木耳一般质地较轻,通常要求其含水量在11%以下。可取少许黑木耳用手捏,如果易碎,放开后朵片有弹性, ...
豆腐皮也叫干豆腐、百页等的。(1)色泽鉴别良质豆腐皮——呈均匀一致的白色或淡黄色,有光泽。次质豆腐皮 ...
猪肝沿,顾名思义是猪肝的边沿部分,即猪胸腔和腹腔之间的一片平滑肌,分隔两腔固定内脏器官,起保护作用的 ...
辽粳9号。该品种苗期叶片宽厚浓绿,根系发达。插秧后缓苗快,主茎与分蘖生长角度和茎叶开张角度适宜。分蘖 ...
面包粉,硬麦制作而成,面筋含量高。面筋质量好、韧性大、弹性好,吹泡体积大。概述面包粉,硬麦制作而成, ...
(1)色泽鉴别良质干鱼——外表洁净有光泽,表面无盐霜,鱼体呈白色或淡次质于鱼——外表光泽度差,色泽稍 ...
一般蒜苔抽出叶鞘并开始甩弯时,是收获蒜苔的适宜时期,采收早晚对蒜苔产量和品质有很大影响。采苔过早,产 ...