北京:面“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就 ...
夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日。夏至这天,太阳运行至黄经90度(夏至点,目前处在 ...
夏至是什么意思夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日。夏至这天,太阳运行至黄经90度(处 ...
6月21日夏至到,老百姓最关心的是夏至的饮食,那么夏至吃什么呢?有一句话说,“冬至饺子夏至面”,夏至 ...
“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖 ...
最近拉面在上海遍地开花,归结有两大派系,一是以河南人开的拉面,一是以兰州穆斯林开的拉面。两者各有千秋 ...
如何从区域走向全国? 在当地长期地探索,打造成功一个盈利的餐饮品牌,并不保证在全国市场能所向披 ...
牛肉膏(BeefExtract)又称牛肉浸膏,是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一 ...
薄皮包是南京刘长兴面馆的著名小吃之一,至今已有60多年的历史。制作馅心时只加酱油,不加盐和味精,以保 ...
薄皮包是南京刘长兴面馆的著名小吃之一,至今已有60多年的历史。制作馅心时只加酱油,不加盐和味精,以保 ...