陕西洋县的枣糕馍,誉满陕南。当地群众喜欢购买这种用绳子串成串串的馍馍待客送礼。洋县枣糕馍放上三四个月 ...
(一)配方荞麦粉200克、小麦粉500克、小米粉300克、鸡蛋1000克、白糖1000克、蛋白糖、蛋 ...
据中国之声《央广新闻》报道,各种蛋糕、面包、点心以及膨化食品大多含有一种植物奶油香精做配料,以增加口 ...
福州拗九粥是拗九节时煮的甜粥,拗九节是福州特有的民间传统节日。做法:以荸荠、花生、红枣、桂圆为主,可 ...
产妇产后元气大伤,身体虚弱,不少人认为此时应该大补,多喝些鸡汤、猪蹄汤。产后喝鸡汤,这是中国的传统习 ...
熨斗糕是南方风味小吃,它是用米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等,装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。特色是酥香 ...
1.巧炖猪肉炖猪肉时,不要用旺火,火势一急,肉便紧缩在一起。如在炖肉时放少许山植或几片萝卜,肉可很快 ...
原料配方第一次发酵:面粉30千克白砂糖4千克鲜酵母1~1.5千克水17.5千克第二次发酵:面粉60千 ...
面包胚材料:高筋面粉240克,水150克,细砂糖40克,黄油30克,鸡蛋液20克,盐2.5ml,酵母 ...
东北立秋吃什么?1、抢秋膘立秋这天东北人通常会“抓秋膘”,希望多吃肉、多长膘,山东人还有在这一天吃饺 ...